Forum Diskusi dan Komunitas Online

Untuk membuat kue pancong sangatlah tidak susah dan juga tidaklah mudah, anda hanya perlu timing yang pas dalam memasak kue pancong dan kue pukis.



Jenis kue yang satu ini berasal dari betawi yang juga sangat banyak digemari namun tidak hanya orang betawi yang suka dengan kue pancong tetapi orang dari berbagai daerahpun banyak yang menggemari kue ini karena kue pancong banyak peminatnya. Selain memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, kue ini juga memiliki harga yang tergolong sangat murah. Kue pancong kelapa dapat dipadukan dengan saus atau taburan tempe goreng saat memakannya supaya memiliki rasa yang lebih lezat lagi.

Dibawah ini akan kami bagikan tentang Resep Cara Membuat Kue Pancong Enak, berikut adalah penjelasannya.

Resep Cara Membuat Kue Pancong Enak

Bahan :

1 buah kelapa yang tidak terlalu tua ( diparut )
300 gr tepung beras
650 ml santan kelapa
1 sendok makan garam halus
1 sendok makan gula pasir

Cara Membuat Kue Pancong :

siapkan satu wadah untuk membuat adonan kue pancong
rebus santan kelapa sampai mendidih sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah, lalu sisihkan
masukkan tepung beras, kelapa parut dan garam dicampur menjadi satu aduk sampai rata
masukkan santan yang sudah direbus kedalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni atau diaduk-aduk dengan sendok sayur
panaskan cetakan kue pancong kemudian masukkan adonan setiap 1 sendok sayur atau secukupnya ( lakukan sampai selesai )
tunggu sampai matang lalu angkat dan sajikan kue pancong diatas piring saji

Kue pancong sangat cocok disajikan pada saat santai dilengkapi dengan kopi panas sebagai teman setianya. Demikian Resep Cara Membuat Kue Pancong Enak, selamat mencoba dirumah, semoga bermanfaat

sumber : resepnational

Bisa dibilang, kue pancong termasuk kue legendaris Jakarta. Ane sering beli itu waktu SD. Bisa nih dicoba masak sendiri, atau jadi lahan bisnis rumahan yang bagus.

seperti cetakannya kue pukis

(5 December 2016, 05:58 PM)aditya10 Wrote: [ -> ]Bisa dibilang, kue pancong termasuk kue legendaris Jakarta. Ane sering beli itu waktu SD. Bisa nih dicoba masak sendiri, atau jadi lahan bisnis rumahan yang bagus.

makanan tradisional ya gan

(11 January 2017, 02:11 PM)hadidar Wrote: [ -> ]seperti cetakannya kue pukis

iya, bisa juga dipakai untuk buat kue pukis, karena bentuk kue pancong dan kue pukis relative sama

saya belum pernah merasakan kue pancong karena saya bukan orang jakarta haha