23 April 2015, 04:31 AM
Kafe kolong ini benar-benar sesuai dengan namanya yaitu kafe yang berada di kolong jembatan. Lokasi kafe kolong, tepat di bawah sebuah jembatan yang melintasi sungai Bedadung, tepatnya di jalan Mastrip, daerah dekat kampus Universitas Negeri Jember.
Semula, menurut warga setempat, lokasi itu sering dijadikan tempat mabuk-mabukan serta perbuatan negatif yang lain, sehingga warga dan orang pada umumnya enggan mendekat. Konotasi kolong jembatan yang terkesan kumuh, gelap dan sepi, disulap dengan mendirikan sebuah kafe yang unik dan modern tanpa meninggalkan kesan alami.
Penataan ruang kafe yang merupakan jalan umum di siang hari, didesain unik, minimalis namun terkesan modern. Tidak lupa sekitar kafe juga tidak luput dari penataan sebagai lahan parkir.
Kafe Kolong Jember “Be Inspired at Kafe Kolong” saat ini ramai didatangi pengunjung. Lampu temaram, lantunan lagu-lagu jazz, oldies, instrumental dari sound yang lembut, serta televisi LCD membuat suasana kafe semakin hangat dan romantis dalam memanjakan tamu-tamu yang datang. Bukan hanya pelajar, mahasiswa yang berkunjung, banyak pula karyawan yang mampir sepulang kerja untuk menyeruput kopi yang khas di kafe ini.
Selain harga yang ekonomis, di Kafe kolong Jember menyediakan menu khas seperti Kopi asli dari berbagai daerah dengan olahan dan racikan sendiri, susu murni sapi perah, kapulaga, teh hijau jawa barat, kopi tubruk ala kolong serta kentang goreng dan soup yang punya tampilan dan rasa yang beda dengan yang lain. Rencana akan ditambah menu lain yang sesuai dengan konsep kafe yaitu membuat menu yang alami dan juga disesuaikan dengan lokasi kafe kolong yang menyatu dengan alam.
Sumber: http://lenterakecil.com/kafe-kolong-jember/
Semula, menurut warga setempat, lokasi itu sering dijadikan tempat mabuk-mabukan serta perbuatan negatif yang lain, sehingga warga dan orang pada umumnya enggan mendekat. Konotasi kolong jembatan yang terkesan kumuh, gelap dan sepi, disulap dengan mendirikan sebuah kafe yang unik dan modern tanpa meninggalkan kesan alami.
Penataan ruang kafe yang merupakan jalan umum di siang hari, didesain unik, minimalis namun terkesan modern. Tidak lupa sekitar kafe juga tidak luput dari penataan sebagai lahan parkir.
Kafe Kolong Jember “Be Inspired at Kafe Kolong” saat ini ramai didatangi pengunjung. Lampu temaram, lantunan lagu-lagu jazz, oldies, instrumental dari sound yang lembut, serta televisi LCD membuat suasana kafe semakin hangat dan romantis dalam memanjakan tamu-tamu yang datang. Bukan hanya pelajar, mahasiswa yang berkunjung, banyak pula karyawan yang mampir sepulang kerja untuk menyeruput kopi yang khas di kafe ini.
Selain harga yang ekonomis, di Kafe kolong Jember menyediakan menu khas seperti Kopi asli dari berbagai daerah dengan olahan dan racikan sendiri, susu murni sapi perah, kapulaga, teh hijau jawa barat, kopi tubruk ala kolong serta kentang goreng dan soup yang punya tampilan dan rasa yang beda dengan yang lain. Rencana akan ditambah menu lain yang sesuai dengan konsep kafe yaitu membuat menu yang alami dan juga disesuaikan dengan lokasi kafe kolong yang menyatu dengan alam.
Sumber: http://lenterakecil.com/kafe-kolong-jember/
![[Image: ANANGAS.jpg]](http://mahapalajaya.web.unej.ac.id/wp-content/uploads/sites/1079/2015/03/ANANGAS.jpg)
