Bisnis Berhasil Kambing Aqiqah

[fajaremwe]

Buat jadi pebisnis sukses di sektor kuliner nyata-nyatanya tak perlu dapat atau jago masak. Misalnya yg dialami oleh Andi Nata yg ialah Mahasiswa Kampus Indonesia (UI), sukses mengembangkan business masakan aqiqah.

Aqiqah yaitu menyembelih kambing kepada hri ketujuh kelahiran satu orang anak yang merupakan sinyal syukur bagi kaum muslim.

Andi Nata yg mempunyai Trayek Teknik Mesin, layaknya tak serasi dgn usaha yg beliau tekuni. Usaha Aqiqah yg dia kembangkan sedia kan masakan yg identik bersama dengan sate & gulai kambing.

“Jujur, aku tak dapat masak, terlebih produksi masakan sate atau gulai kambing. Namun hasil masakan aku sudah masuk ke Hotel Four Seasons & tiga hotel bintang empat yang lain di Jakarta,” tutur Andi yg ditemui DetikFinance sekian banyak disaat dulu.

Dulu, apa yg membuatnya sukses mengelola usaha Aqiqah sampai beromzet lebih dari satu ratus juta rp per bln?

Tuturnya menekuni business kuliner tak senantiasa dapat masak. Berkaca terhadap kemampuannya yg sama sekali tak dapat matang tapi mau punya business kuliner, dia perlu ‘berkelana’ melacak juru matang mahir.

“Saya punya kemauan akbar bikin buka business aqiqah, tapi tak dapat masak, utk wujudkan kemauan aku, sehingga konsep aku tak lain melacak juru matang andal. Tetapi pencarian berikut tidaklah gampang, pass tidak sedikit juru matang yg menampik terlebih di dalam mengimbuhkan resep rahasianya,” ungkap Andi.

Dirinya mengakui amat amat sukar melacak juru matang yg sedap & idamkan diajak kerja sama. Tidak habis akal Andi juga melancarkan bermacam kiat, salah satunya bersilaturahmi atau mengahdiri lebih dari satu orang yg beliau ‘incar’.

“Ya, bersama dengan kemauan bersilaturahmi orang tidak dapat kemungkinan mengusir aku, kendati kenal saja tak. Sambil main-main ke hunian juru matang yg aku incar, hampir tiap hri tak lupa menyita jajanan, layaknya coklat, biskuit, & lain-lain bikin anaknya, ya istilahnya nyogok,” menurutnya.

Hasilnya, hampir 2 (dua) pekan silaturahmi sambil mengungkapkan kemauan tulusnya, hasilnya si juru matang yg dia incar hatinya juga luluh. “Dia idamkan jalin pertalian kerja, sampai sampai kini,” ucapnya.

Apa yg menciptakan business aqiqah yg dikasih nama Aqiqah surabaya. Klaim Andi tak lain lantaran kualitas bahan mutlak & cita rasa masakannya yg jauh di bandingkan yg lain.

“Bahan bakunya bukan kambing layaknya kepada kebanyakan, tapi daging domba juga sebagai perkawinan domba Afrikan F1 bersama dengan domba ja-bar. Akhirnya dagingnya empuk & tak amis, terlebih yg paling mutlak tak memiliki kandungan kolestrol,” ungkap

Keunggulan berikut menciptakan pelanggannya suka, & menjadikan petunjuk para calon pelanggannya lainnya. “Tidak kurang di dalam sehari 2-5 domba yg disembelih atau kebanyakan 100 domba tiap bln,” ungkapnya lagi.

Lantas apa yg menciptakan Andi, lihat peluang business aqiqah ini, saat dia yaitu mahasiswa rute mesin?

“Keluarga aku punya peternakan domba, pelanggan yg membeli domba kami kebanyakan dibutuhkan utk program aqiqah, berasal dari situ timbul asumsi mengapa tak aku buka usaha aqiqah serta, ternak sendiri, menjajakan sendiri sampai utk sendiri (masakan aqiqah),” ucapnya.

Rumus business Andi sederhana, di dalam sebulan tak kurang ada 1.000 program aqiqah hanya di Jakarta saja.”Kalau aku ambil pasar 2% saja, sudah gede sekali,” ujar laki-laki kelahiran 5 Januari 1989 ini.

“Bahkan sekarang ini, peternakannya tak dapat mencukupi permintaan pesanan. Buat mencukupi permintaan, aku edukatif lebih kurang 10 group peternak domba yg menyebar di Cirebon, Depok, & di area ja-bar yang lain,” kata Andi.

Andi pula tak menutup peluang pihak lain utk menjalin kerja sama. Dia mengaku sekarang omzet bisnisnya dapat menggapai Rupiah 400 juta per bln “Simpel saja kerjasamanya, kami bagi hasil 50 : 50 berasal dari keuntungan bersih,” pungkasnya. 
.

[wisma]

bagus nih kambinya kayaknya punya kata kata mutiara deh