23 April 2021, 12:37 PM
![[Image: kurma-sukari.jpg]](https://i.ibb.co/344pNTF/kurma-sukari.jpg)
Varietas sukkari kurma adalah jenis yang terkenal ditanam di hampir semua tempat di Irak dan Kerajaan Arab Saudi karena keuntungan ekonomisnya yang baik bagi petani dan pembeli serta buahnya yang berkualitas tinggi. Buah jual kurma sukari yang dianggap sebagai jenis kurma premium paling terkenal di negara-negara Arab, memiliki warna yang sangat unik sehingga mudah membedakannya dari varietas buah kurma lainnya. Ini dinamai dalam kata Arab (Sukkar) yang artinya “gula”, maka rasa manis ekstra yang Anda rasakan saat Anda mencicipinya.
Varietas ini biasa dilafalkan sebagai “Sukkari”, “Sukkary” atau “Succary”. Kurma sebenarnya memiliki sedikit kandungan lemak dan kolesterol. Oleh karena itu buah-buahan ini sangat dibutuhkan untuk kesehatan manusia, terutama dengan kondisi jantung dan juga sumber serat yang baik untuk sistem pencernaan.
Saat ini, buah kurma banyak dikonsumsi di banyak negara dan dianggap sebagai bahan penting dan makanan pokok di hampir negara Arab. Buah kurma merupakan sumber fenolat, flavonoid dan karotenoid yang baik, antioksidan, antimutagenik.
Setidaknya, terdapat 3.000 jenis kurma di dunia, namun tidak semuanya cocok untuk dikonsumsi. Merujuk Food and Agriulture Organization (FAO), hanya sekitar 200-400 varietas kurma yang diperdagangkan dan bisa dimakan. Salah satu yang menjadi favorit adalah kurma sukari.
- Menangkal radikal bebas
Peradangan adalah salah satu respons kekebalan tubuh Anda. Alergen, kuman, racun, dan iritan lainnya dapat memicu peradangan yang menyebabkan gejala tidak nyaman. Flavonoid dapat membantu tubuh Anda mengabaikan reaksi inflamasi tersebut sehingga gejala tersebut berkurang.
[b]2. Menjaga pencernaan dan gula darah [/b]
Kurma kaya akan serat yang bagus untuk pencernaan kita. Riset juga membuktikan konsumsi kurma secara teratur dapat mencegah sembelit. Kabar baiknya lagi, kandungan serat pada kurma bisa membantu menjaga lonjakan gula darah. Pasalnya, serat dapat memperlambat pencernaan sehingga gula darah tidak bisa meningkat drastis usai makan.
[b]3. Mengatasi anemia[/b]
Salah satu komposisi nutrisi yang terkandung dalam sukari adalah zat besi yang diandalkan untuk menyembuhkan anemia. Ketika tubuh kekurangan zat besi, gejala yang muncul seperti kelelahan, sesak napas, atau nyeri dada. Menjadikan sukari sebagai camilan juga bisa menjaga aliran darah tetap lancar dan membersihkan darah
[b]4. Menjaga keseimbangan cairan tubuh[/b]
Potasium yang ada dalam kurma sukari bermanfaat bagi tubuh dengan menjaga keseimbangan cairan tubuh sekalipun di musim panas. Jika Anda merasa haus, selain minum air putih, meningkatkan asupan makanan kaya air seperti kurma sukari bisa mengatasi dehidrasi.
[b]5. Perlindungan Otak[/b]
Senyawa pelindung dalam kurma juga diduga membantu menjaga otak. Sebuah makalah yang diterbitkan dalam jurnal Neural Regeneration Research menyatakan bahwa kurma memiliki potensi terapeutik yang menjanjikan melawan penyakit Alzheimer, karena kemampuannya untuk memerangi peradangan dan stres oksidatif di otak.
Manfaat kurma sukari agar maksimal disarankan untuk mengonsumsi dengan secukupnya. Tak hanya itu ada baiknya untuk berkonsultasi ke dokter untuk tahu porsi yang tepat pada kurma sukari dengan kondisi kesehatan Anda. Bila Anda membutuhkan kurma sukari, bisa cari sehatQ.com jual kurma sukari.