Sarapan pagi acap kali alpa dari kehidupan kita sehari-hari. Alasannya sederhana saja, di zaman yang serba cepat ini, waktu seakan dirampas dari diri kita. Kesibukan, ketergesaan, atau bayang-bayang kemacetan jalan dan ketakutan akan tiba di tempat beraktivitas seakan membuat sarapan pagi tak lagi memiliki porsi yang penting.
Padahal sejak dahulu kala, sarapan pagi telah ditahbiskan sebagai hal yang krusial. Ada banyak manfaat di balik ativitas menyantap sesuatu pada pagi hari itu. Sarapan pagi akan menjadi sumber energi kita untuk melalui satu hari lagi. Melewatkan sarapan pagi juga akan membuat tubuh mengalami defisit atau kekurangan energi.
Oleh karenanya, di bawah ini tersedia beragam menu yang sehat dan praktis agar Anda tetap bisa sarapan pagi di tengah gempuran kesibukan. Beberapa menu ini dapat Anda aplikasikan dalam pagi-pagi Anda. Berikut di antaranya:
Roti Tangkup
Roti tangkup atau yang lebih populer disebut sandwich merupakan menu makanan yang tergolong sempurna untuk sarapan pagi. Karena di dalamnya terdapat banyak bahan makanan yang mengadung gizi lengkap, mulai dari karbohidrat, protein, dan berbagai vitamin. Untuk menyiapkannya pun cukup mudah dan praktis.
Untuk setangkup sandwich, Anda cukup menyiapkan dua buah roti tawar. Di antara roti tawar tersebut, Anda bisa menyelipkan bahan-bahan seperti selembar keju cheddar, seiris bawang bombay, seiris tomat, dan timun, seiris selada, serta telur rebus yang dipotong kecil. Akan lebih bergizi jika ditambahkan sesendok kornet sapi.
Sereal
Sereal adalah salah satu resep praktis sarapan pagi paling populer di dunia. Makanan ini sangat sempurna karena mengenyangkan, memberi energi, dan bisa disiapkan dalam waktu yang singkat. Cukup tuang sereal secukupnya di dalam mangkuk, beri tambahan susu, maka menu sarapan pagi yang sehat dan praktis siap Anda santap.
Anda juga bisa memodifikasi sereal sehingga lebih lezat dan lebih bergizi. Anda bisa mengganti susu dengan yoghurt vanilla. Tambahkan juga sedikit kacang almond dan anggur atau kismis ke dalam sereal. Jika perlu, tambahkan sesendok madu.
Telur dengan Berbagai Tambahan Bahan Lain
Sarapan pagi dengan telur amat praktis dan menyeehatkan. Anda hanya membutuhkan beberapa telur, garam, dan beberapa bahan lain sebagai tambahan, bisa sayuran atau sebagainya. Masak telur dan bahan-bahan tadi di atas penggorengan panas dalam beberapa menit, Anda bisa mengorak-arik telur tersebut atau membuatnya menjadi telur gulung.
Salad Buah
Salad buah adalah salah satu menu sarapan pagi favorit karena praktis dan juga sangat menyehatkan. Tak hanya itu, untuk menyiapkan menu makanan ini pun cukup. Menariknya lagi, Anda bisa membuat salad buah dalam jumlah banyak sekaligus, menyimpannya di kulkas, dan bisa Anda makan untuk 2-3 kali sarapan pagi.
Untuk membuatnya, Anda cukup memotong kecil-kecil buah apel, pisang, dan mangga. Anda bisa menambahkan atau mengganti tiga buah tersebut dengan buah-buahan lainnya. Campurkan buah tersebut dengan yoghurt atau madu. Bisa pula menambahkan perasan lemon untuk sentuhan akhir menu ini.
Pancake Oatmeal
Selain sereal, pancake juga termasuk ke dalam makanan yang umum disajikan untuk sarapan. Salah satu jenis pancake yang bisa dijadikan menu sarapan sehat adalah pancake dengan bahan dasar oatmeal. Pembautan pancake oatmeal sama seperti pancake biasa, bedanya adalah bahan utama terigu diganti dengan oatmeal.
Pancake oatmeal juga tidak membutuhkan telur, sehingga dapat dikonsumsi oleh vegan. Sajikan pancake dengan madu dan buah-buahan agar lebih sehat. Hindari topping pancake dengan kalori yang tinggi.
Oatmeal Buah dan Susu Rendah Lemak
Oatmeal adalah salah satu menu sarapan pagi yang sehat dan praktis dibuat. Oatmeal yang sehat idealnya dibuat dengan menggunakan susu rendah lemak dan dapat disajikan bersama dengan buah-buahan.
Smoothies Pisang
Jika Anda malas atau tidak terbiasa mengunyah makanan di pagi hari, Anda bisa mulai membiasakan sarapan pagi dengan minuman yang sehat, tetapi bisa mengenyangkan. Smoothies pisang bisa menjadi salah satu pilihan menu sarapan pagi sehat. Cara membuat smoothies pisang sangat mudah. Campurkan pisang dengan plain yogurt untuk diblender. Anda bisa mencampurkan bahan lain seperti strawberry, alpukat, mangga, atau bahkan sayuran untuk menambah cita rasa.
Waffle
Menu sarapan populer lainnya adalah waffle. Waffle amat ideal dikreasikan dengan bahan lain sesuai dengan selera Anda. Pasalnya, waffle bisa disajikan dengan apa saja, tapi jika menginginkan yang lebih sehat, coba tambahkan selai kacang di atas waffle yang Anda santap di pagi hari.
Selai kacang akan menyumbang lebih banyak serat dan protein yang dibutuhkan tubuh Anda untuk memulai berbagai aktivitas.
***
Nah, itulah beberapa menu sarapan pagi yang menyehatkan, mengenyangkan, sekaligus praktis dibuat. Dengan begitu, tentu saja kesibukan Anda tak lagi relevan dijadikan alasan untuk tidak sarapan pagi. Jadi, Anda akan sarapan apa pagi ini?
Padahal sejak dahulu kala, sarapan pagi telah ditahbiskan sebagai hal yang krusial. Ada banyak manfaat di balik ativitas menyantap sesuatu pada pagi hari itu. Sarapan pagi akan menjadi sumber energi kita untuk melalui satu hari lagi. Melewatkan sarapan pagi juga akan membuat tubuh mengalami defisit atau kekurangan energi.
Oleh karenanya, di bawah ini tersedia beragam menu yang sehat dan praktis agar Anda tetap bisa sarapan pagi di tengah gempuran kesibukan. Beberapa menu ini dapat Anda aplikasikan dalam pagi-pagi Anda. Berikut di antaranya:
Roti Tangkup
Roti tangkup atau yang lebih populer disebut sandwich merupakan menu makanan yang tergolong sempurna untuk sarapan pagi. Karena di dalamnya terdapat banyak bahan makanan yang mengadung gizi lengkap, mulai dari karbohidrat, protein, dan berbagai vitamin. Untuk menyiapkannya pun cukup mudah dan praktis.
Untuk setangkup sandwich, Anda cukup menyiapkan dua buah roti tawar. Di antara roti tawar tersebut, Anda bisa menyelipkan bahan-bahan seperti selembar keju cheddar, seiris bawang bombay, seiris tomat, dan timun, seiris selada, serta telur rebus yang dipotong kecil. Akan lebih bergizi jika ditambahkan sesendok kornet sapi.
Sereal
Sereal adalah salah satu resep praktis sarapan pagi paling populer di dunia. Makanan ini sangat sempurna karena mengenyangkan, memberi energi, dan bisa disiapkan dalam waktu yang singkat. Cukup tuang sereal secukupnya di dalam mangkuk, beri tambahan susu, maka menu sarapan pagi yang sehat dan praktis siap Anda santap.
Anda juga bisa memodifikasi sereal sehingga lebih lezat dan lebih bergizi. Anda bisa mengganti susu dengan yoghurt vanilla. Tambahkan juga sedikit kacang almond dan anggur atau kismis ke dalam sereal. Jika perlu, tambahkan sesendok madu.
Telur dengan Berbagai Tambahan Bahan Lain
Sarapan pagi dengan telur amat praktis dan menyeehatkan. Anda hanya membutuhkan beberapa telur, garam, dan beberapa bahan lain sebagai tambahan, bisa sayuran atau sebagainya. Masak telur dan bahan-bahan tadi di atas penggorengan panas dalam beberapa menit, Anda bisa mengorak-arik telur tersebut atau membuatnya menjadi telur gulung.
Salad Buah
Salad buah adalah salah satu menu sarapan pagi favorit karena praktis dan juga sangat menyehatkan. Tak hanya itu, untuk menyiapkan menu makanan ini pun cukup. Menariknya lagi, Anda bisa membuat salad buah dalam jumlah banyak sekaligus, menyimpannya di kulkas, dan bisa Anda makan untuk 2-3 kali sarapan pagi.
Untuk membuatnya, Anda cukup memotong kecil-kecil buah apel, pisang, dan mangga. Anda bisa menambahkan atau mengganti tiga buah tersebut dengan buah-buahan lainnya. Campurkan buah tersebut dengan yoghurt atau madu. Bisa pula menambahkan perasan lemon untuk sentuhan akhir menu ini.
Pancake Oatmeal
Selain sereal, pancake juga termasuk ke dalam makanan yang umum disajikan untuk sarapan. Salah satu jenis pancake yang bisa dijadikan menu sarapan sehat adalah pancake dengan bahan dasar oatmeal. Pembautan pancake oatmeal sama seperti pancake biasa, bedanya adalah bahan utama terigu diganti dengan oatmeal.
Pancake oatmeal juga tidak membutuhkan telur, sehingga dapat dikonsumsi oleh vegan. Sajikan pancake dengan madu dan buah-buahan agar lebih sehat. Hindari topping pancake dengan kalori yang tinggi.
Oatmeal Buah dan Susu Rendah Lemak
Oatmeal adalah salah satu menu sarapan pagi yang sehat dan praktis dibuat. Oatmeal yang sehat idealnya dibuat dengan menggunakan susu rendah lemak dan dapat disajikan bersama dengan buah-buahan.
Smoothies Pisang
Jika Anda malas atau tidak terbiasa mengunyah makanan di pagi hari, Anda bisa mulai membiasakan sarapan pagi dengan minuman yang sehat, tetapi bisa mengenyangkan. Smoothies pisang bisa menjadi salah satu pilihan menu sarapan pagi sehat. Cara membuat smoothies pisang sangat mudah. Campurkan pisang dengan plain yogurt untuk diblender. Anda bisa mencampurkan bahan lain seperti strawberry, alpukat, mangga, atau bahkan sayuran untuk menambah cita rasa.
Waffle
Menu sarapan populer lainnya adalah waffle. Waffle amat ideal dikreasikan dengan bahan lain sesuai dengan selera Anda. Pasalnya, waffle bisa disajikan dengan apa saja, tapi jika menginginkan yang lebih sehat, coba tambahkan selai kacang di atas waffle yang Anda santap di pagi hari.
Selai kacang akan menyumbang lebih banyak serat dan protein yang dibutuhkan tubuh Anda untuk memulai berbagai aktivitas.
***
Nah, itulah beberapa menu sarapan pagi yang menyehatkan, mengenyangkan, sekaligus praktis dibuat. Dengan begitu, tentu saja kesibukan Anda tak lagi relevan dijadikan alasan untuk tidak sarapan pagi. Jadi, Anda akan sarapan apa pagi ini?